Boîte de bonbons soufflés au beurre de cacahuète EG Whitman & Co, Philadelphie, PA, années 1960

Boîte de bonbons au beurre de cacahuète EG Whitman & Co des années 1960 , située à Philadelphie, PA, depuis 1854.

Joli couvercle stylisé, dame et chat en rose, orange, blanc et noir.

En 1917, la Chambre de commerce de Philadelphie a distribué une brochure éducative soulignant que l'industrie de fabrication de bonbons dans la ville avait explosé, passant de seulement 20 petits magasins au début des années 1800 à plus de 130 un siècle plus tard, avec un volume combiné de plus de 7 millions de dollars (équivalent à environ 175 millions de dollars aujourd'hui).

Tout a commencé avec le commerce du sucre, Philadelphie étant l'un des principaux ports dans le triangle relativement peu recommandable du rhum, des esclaves et de la mélasse. Pendant la révolution industrielle, des raffineries mécanisées ont surgi tout le long du Delaware, et le sucre raffiné, nouvellement abordable, a offert aux entrepreneurs courageux des opportunités de commerce de détail de confiseries. Parmi les grands noms de la scène de Philadelphie, on trouve Quaker City Chocolate, Laurent & Maron, Wilbur et Whitman's, qui ont tous commencé à produire des « chocolats à la crème », des amandes Jordan et d'autres bonbons décoratifs qui ont été distribués dans le monde entier. Le premier distributeur de bonbons en gros du pays, Casani Candy, a commencé ses activités ici en 1865.

150 ans plus tard, plusieurs de ces entreprises existent toujours, notamment Casani (bien qu'elle ait depuis déménagé de l'autre côté de la rivière à Pennsauken, dans le New Jersey), et un nombre surprenant de confiseries sont toujours fabriquées dans les limites de la ville. Beaucoup d'autres sont fabriquées à proximité, même si les familles d'origine qui ont fondé ces entreprises ont depuis été rachetées par de plus grandes sociétés.

Code article - TIN6A1835MC

Largeur : 5 1/8" Hauteur : 2 1/2" Profondeur : 5 1/8" Poids : 113 g