Couteau à tirer, outil à main pour le travail du bois, lame avec poignée à chaque extrémité.

Couteau à tirer, outil à main pour le travail du bois, lame avec poignée à chaque extrémité.

Les premiers couteaux ont été inventés par l'homo sapiens à l'époque préhistorique et étaient utilisés comme armes, outils et ustensiles de cuisine. La culture d'Oldowayen, datant d'il y a 2,5 millions d'années, est le plus ancien outil de type couteau connu à ce jour.

Il existe différentes utilisations des couteaux de coupe. Un exemple est illustré ci-dessus : un couteau à tirer est un outil à main traditionnel de travail du bois utilisé pour façonner le bois en retirant les copeaux. Il se compose d'une lame avec un manche à chaque extrémité. La lame est beaucoup plus longue que profonde. Elle est tirée ou « tirée » vers l'utilisateur.

À l'origine, les couteaux étaient fabriqués à partir de silex, de pierre, d'os et d'obsidienne. En 2016, les couteaux plus modernes sont fabriqués à partir de matériaux tels que la céramique, le fer, l'acier, le titane, le bronze et le cuivre, et ils ont généralement une construction à lame fixe ou pliante. Les couteaux à lame fixe se glissent dans un fourreau, sont plus solides et n'ont pas de pièces mobiles. Les couteaux pliants utilisent un pivot qui relie la lame au manche et dispose d'un mécanisme de verrouillage pour éviter toute ouverture accidentelle ou blessure.

Code article - TOO8E98RSA

Largeur : 15" Hauteur : 1 1/4" Profondeur : 5 3/4" Poids : 418 g