Milchglasflasche von Millers Dairy, Santa Cruz, Kalifornien, 1926.
Milchglasflasche von Millers Dairy, Santa Cruz, Kalifornien, 1926.
Charles C. Miller kam 1910 mit seiner jungen Frau Catherine aus Cleveland hierher. Sie zogen nach Santa Cruz, Kalifornien, weil sie an Asthma litt und das trockene, milde Klima des Golden State brauchte. Charles bekam einen Job als Vorarbeiter der Zitronenpflücker bei der Lemon Grove Fruit Growers Association. Dann arbeitete er für die Good Dairy in der North Avenue, dann für eine nahegelegene Gärtnerei, bis ein Arbeiter durchdrehte und versuchte, ihn mit einer Axt zu töten. Das war’s. Er stellte sich bei Sonka Bros‘ General Merchandise als Verkäufer und Lieferant ein.
Im Ersten Weltkrieg war Lemon Grove „ein Meer aus Zitronenbäumen“. Die Leute bauten Obst und Gemüse an und hielten Hühner, Gänse, Kaninchen und Kühe. Catherine Miller schaffte sich eine Kuh an, damit sie sich den Einkaufsweg sparen konnte, der oft zu Fuß von ihrem Haus in der Golden Avenue den Hügel hinunter, über die Bahngleise zu Sonka Bros‘ Store in der Main Street und wieder zurück führte. Ihre Kuh war fruchtbar. Jeden Morgen und Abend gab es mehr als genug Milch für die fünf Miller-Kinder (Florence, Hubert, Edward, Ralph und William).
Man kann sehen, wie großartige Ideen entstehen. Warum nicht das reine, biologische Produkt in Flaschen abfüllen und an die Nachbarn verkaufen? Charles hielt drei weitere Kühe und im Jahr 1926 war Miller Dairy geboren.
Miller Dairy war von 1926 bis in die späten 1970er Jahre der einzige Milchlieferant für Schulmahlzeiten im Schulbezirk Lemon Grove. In den 1960er Jahren wurden die Glas-Pintflaschen durch kleine, kunststoffbeschichtete Behälter mit hochklappbaren Ausgießern ersetzt, und auch die Quart- und Halbgallonenflaschen wurden kunststoffbeschichteten Behältern in leuchtendem Rot mit dem bekannten Miller-Dairy-Logo und dem strahlenden Sonnengesicht gewichen.
In den 1950er Jahren veränderte das Automobil das moderne Leben für immer. Die Millers richteten ein Drive-in-Schalter für Milch, Schlagsahne, Buttermilch, Bauernkäse, Sauerrahm, Joghurt, Butter, Eiscreme und frische Eier aus der Region ein.
Die riesige, mit der Agrarindustrie und Supermärkten verbundene Milchindustrie bedeutete letztlich den Untergang für Familienmolkereien im ganzen Land. Miller Dairy begann 1983 zu schließen. 1984 genehmigte der Stadtrat von Lemon Grove die Pläne der Westana Development Corp., auf dem Molkereigelände 138 Wohnungen für 14 Millionen Dollar zu bauen. Ende Januar 1985 wurden die letzten der 300 Kühe zu einer Molkerei in der Nähe von Chino, Kalifornien, gebracht und der einsame Bulle in ein ungewisses Schicksal an der US-mexikanischen Grenze verfrachtet.
Heute genießen die Menschen das Leben in den attraktiven Einfamilienhäusern von „Miller’s Ranch“ mit ihren hübschen kleinen Gärten und gepflegten Straßen, viele andere erinnern sich jedoch an den Anblick der Kühe, die bei Sonnenuntergang zum Melkstall strömten, an den vertrauten Mistgeruch und den angenehmen Umgang mit dem Miller-Clan.
Als die Molkerei geschlossen wurde, wussten die Brüder, was sie verloren hatten. Der jüngste, Bill, sagte: „Es ist nicht so, als würde man eine Karriere in einem Konzern mit einer goldenen Uhr aufgeben. Wir sind Teil unserer Gemeinschaft, und wenn man mit Tieren arbeitet, baut man auch eine Bindung zu ihnen auf.“ (Berichtet von Karen O'Rourke, The Daily Californian, 02.05.1985.)
Artikelnummer - GLA5C1372CAC
Breite: 2 1/2" Höhe: 5 1/2" Tiefe: 2 1/2" Gewicht: 287 g
