Eisbox für den Heimgebrauch, 1880er Jahre, drei Türen, Fächer für Eis, Fleisch und Lebensmittel.
Eisbox für den Hausgebrauch, 1880er Jahre, drei Türen, erstes Fach für Eisblöcke, unter der Eisbox das Fleischfach und die Auffangschale, lange Tür, hat drei Fächer zur Lagerung Ihrer verderblichen Lebensmittel.
Der Eisblock passte in das verzinkte Fach auf der linken Seite. Kalte Luft zirkuliert nach unten, um die Lebensmittel kühl zu halten. Die kleine Tür unter der Eiskammer war das Fleischfach, immer der kälteste Teil der Box. Die lange Tür auf der rechten Seite hat drei Fächer zur Lagerung Ihrer verderblichen Lebensmittel. Als das Eis schmolz, sammelte sich Wasser in einer Auffangschale oder einem Eimer, der geleert werden musste, oft vom Eismann, wenn er alle ein oder zwei Tage einen frischen Eisblock lud.
In den 1880er Jahren war die letzte große technologische Veränderung der viktorianischen Küche zu einem Merkmal der meisten amerikanischen Küchen geworden: der Eisschrank.
Ein Patent für eine Art Kühlbox wurde 1803 einem Farmer aus Maryland namens Thomas Moore erteilt. Herr Moore war wie viele seiner Generation, darunter auch Thomas Jefferson, ein Alleskönner, unter anderem Erfinder, Landvermesser, Ingenieur und Geschäftsmann.
Er erfand die Kühlbox aus der Notwendigkeit heraus, seine Butter vor dem Verderben zu bewahren, während sie zum Markt transportiert wurde. Seine Idee war einfach. Man stellte eine Blechdose voller Butter in eine größere, mit Eis gefüllte Zedernholzkiste und umwickelte die Kiste mit Kaninchenfell, um sie zu isolieren. Zum Glück für die Kaninchenpopulation im ländlichen Maryland,
In den 1840er Jahren wurden Eisboxen von lokalen Tischlern in verschiedenen Größen und Formen hergestellt und nach dem Ende des Bürgerkriegs im Jahr 1865 wurden sie in Fabriken von Unternehmen wie Champion, White Clad und Gibson in Massenproduktion hergestellt. Viele Hersteller waren lokal oder regional und mit einem Eishaus verbunden, das preiswerte Heim-Eisboxen verkaufte, um den Markt für sein Eis zu vergrößern.
In den 1840er Jahren wurden Eisboxen von lokalen Tischlern in verschiedenen Größen und Formen hergestellt und nach dem Ende des Bürgerkriegs im Jahr 1865 wurden sie in Fabriken von Unternehmen wie Champion, White Clad und Gibson in Massenproduktion hergestellt. Viele Hersteller waren lokal oder regional und mit einem Eishaus verbunden, das preiswerte Heim-Eisboxen verkaufte, um den Markt für sein Eis zu vergrößern.
Artikelnummer - KIT7A166BAG
Breite: 15 3/4" Höhe: 18 1/4" Tiefe: 6" Gewicht: 5,443 kg
