Token, JW Dant „Weltberühmter Bonded Bourbon“ auf beiden Seiten, Kentucky.
Token mit den Aufschriften „JW Dant“ und „World Famous Bonded Bourbon“ auf beiden Seiten, Kentucky.
gründete
Was macht den Bluegrass State zur Bourbon-Hauptstadt der Welt? Dafür gibt es fünf Gründe.
Felsen
Kentucky liegt auf einem Bett aus wunderschönem blauem Kalkstein, der den idealen Baustein für Bourbon darstellt. Wenn Wasser durch das Gestein fließt, nimmt es Mineralien auf, die ihm Charakter und Geschmack verleihen. Kalkstein fungiert auch als Filter und eliminiert bittere Elemente wie Eisen.
Wasser
Das Wasser in Kentucky ist hart, das heißt, es hat einen hohen pH-Wert und einen hohen Anteil an Mineralien, darunter Kalzium und Magnesium. Diese Elemente sind optimal zum Destillieren. Die Hefe im Bourbon liebt diese Mineralien. Sie unterstützen den Gärungsprozess und erzeugen den unverwechselbaren, frischen Kentucky Bourbon, den wir kennen und lieben.
Boden
Kentucky verfügt über einige der reichsten und fruchtbarsten Böden des Landes, ideal für den Anbau der Hauptzutat von Bourbon: Mais. Bourbon muss mindestens 51 Prozent Mais enthalten, und Kentucky ist dieser Aufgabe gewachsen. Der Staat ist seit seinen Anfängen im späten 18. Jahrhundert Maisanbauland. Er ist dem goldenen Maiskörner so verpflichtet, dass in jedem County Mais angebaut wird. Könnte irgendein Staat das an Hingabe übertreffen?
Wetter
Heiß im Sommer, kalt im Winter: Kentucky genießt seine Wetterextreme und so auch sein Bourbon. Diese Temperaturschwankungen wirken sich auf die Holzfässer aus, die sich mit zunehmendem Alter ausdehnen und zusammenziehen. Wenn sich das Fass ausdehnt, sickert der Whisky hinein und nimmt die Eigenschaften des verkohlten Holzes an. Wenn sich das Fass zusammenzieht, fließt der Whisky wieder heraus, voller Geschmack und in einer goldenen Bernsteinfarbe.
Menschen
Wenn Sie Filmemacher sind, fahren Sie nach LA. Wenn Sie ein Bourbon-Liebhaber sind, fahren Sie nach Kentucky. Als Zentrum des Bourbon-Universums zieht es nicht nur Besucher und Touristen an, sondern auch die besten Whisky-Experten der Welt.
Die ersten Siedler in dieser Gegend waren Einwanderer aus Irland und Schottland, die das Know-how ihrer Heimatländer zur Whisky-Destillation mitbrachten. Dieses Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben und legte den Grundstein für das, was später einmal Bourbon-Land werden sollte.
Wenn Sie den Kentucky Bourbon Trail besucht haben, wissen Sie, dass Bourbon-Leute lustige Leute sind, die lieben, was sie tun, und diese Liebe auch mit Ihnen teilen.
Muss als „Bottled-in-Bond“ oder „Bonded“ gekennzeichnet werden.
Der Spiritus muss das Produkt einer Destillationssaison und eines Destillateurs in einer Destillerie sein. Er muss mindestens vier Jahre lang in einem Zollfreilager unter Aufsicht der US-Regierung gelagert (d. h. gereift) und mit 100 Proof (50 % Alkoholgehalt) abgefüllt worden sein. Auf dem Etikett des abgefüllten Produkts muss die Destillerie (anhand der DSP-Nummer) angegeben sein, in der er destilliert wurde, und, falls abweichend, wo er abgefüllt wurde.
Bottled in Bond ist also der am stärksten beschränkte Whisky aller strengsten Beschränkungen!
Artikelnummer - MEMSOU1E159FDZ9A1
Breite: 2" Höhe: 2" Gewicht: 11 g
